Agrárminiszter: Nem szorulunk rá a kukacevésre
31/05/2021 08:35
| Szerző: Klubrádió
Az agrárminiszter szerint a magyarok nem akarnak rovarokat enni. Nagy István a Blikknek elmondta, a tárca még vizsgálja, hogy biztonságos-e a rovarfehérje. Az EU ugyan engedélyezte, hogy élelmiszerként hozzák forgalomba a jövőben a lisztbogár lárváját, de a döntést Magyarország ellenezte, éppen az elutasítás miatt.
A közvélemény-kutatások bizonyítják, hogy a magyar emberek egész egyszerűen nem akarnak rovarokat enni. Rengeteg kiváló minőségű alapanyaggal rendelkezik hazánk, nem szorulunk rá a kukacevésre – nyilatkozta a Blikknek a miniszter. Nagy István hozzátette: amíg nem kapnak minden szempontból megnyugtató válaszokat, addig az Agrárminisztériumban, a magyar fogyasztók érdekében ellenezni fogják a rovarfogyasztást.
Az agrárminiszter közölte: megjelenhetnek termékek magyar üzletekben, mert az engedély az EU egészére szól, de a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szigorúan ellenőrzi a szárított lisztkukac esetleges hazai megjelenését, illetve a tájékoztatást az összetevőkről és az allergiás reakció kockázatáról. Azokat a termékeket pedig, amelyek nem felelnek meg maradéktalanul az előírásoknak, kivonják a forgalomból, az engedély nélküli felhasználás, forgalmazás pedig hamisításnak minősülhet – mondta Nagy István.
Aki egyébként kóstolt már rovarból készült ételt, de úgy véli, semmit nem veszít, ha ezt kihagyja az életéből.
A Blikkben emlékeztetnek arra, hogy a hollandok, a svájciak, a britek, a belgák, a dánok már évek óta árulják ezeket a élelmiszereket. Lárvák felhasználása fehérjeforrásként kisebb költséggel, hulladékkal és üvegházhatással járhat.
(Címlapi kép: Wilhelm Thomas Fiege / insektenwirtschaft.de / Wikipedia)