Kislány korában utálta a főzelékeket, főleg a tökfőzeléket és a spenótot. De a levesekért sem rajongott. Azt, hogy ebédelni kell, nem egyszer büntetésnek érezte. Egész gyerekkora tele volt szorongással, a legritkábban érezte csak, hogy élni jó. Betegségek, feszültségek, kiszolgáltatottság. Csak felnőttként értette meg, hogy az egyik fő oka mindennek a harmadik generációs trauma. S ennek feldolgozására az egyetlen gyógyírnak az írást találta. Mára több könyves, sikeres szerző, mellette cukrász, szakács, a gasztronómia szakembere.
Rubin Eszter a Dobszerda vendége, akinek legújabb könyve egy gasztro-erotikus szakácskönyv.
