„Vásároljon
Konkrét

Magyarosch vendéglátás a Kádár-korban

27/05/2019 13:12

| Szerző: Klubrádió

A Konkrétban ezúttal a rosszul értelmezett "magyaros vendéglátásról" lesz szó: a fővárosi és a Balaton környéki vendéglátás és turizmus informális világáról beszélgetnek vendégeink.

Én gebinezek, te gebinezel ő gebinezik – leginkább ezzel a szólással jellemezhető a Kádár-rendszer vendéglátása.

Ügyeskedések, a vendégek és az állam megvezetése, furcsa és gyors meggazdagodások, Balaton-parti paloták és fővárosi butikok rántott húsból, lángosból és számlaadás nélküli vendégszeretetből.

A Konkrét mai adásában Tamás Ervin újságíró és Bezsenyi Tamás kriminológus a fővárosi és a Balaton környéki vendéglátás és turizmus informális világáról beszélgetnek.

Rendszereken átívelő zavaros vendéglátós meggazdagodások 15:00-tól a Konkrétban.

Címlapi kép: 1963. Magyarország,Balaton,Zamárdi Szabadság tér, a Zamárdi és Balatonföldvár között közlekedő MÁVAUT mikrobusz szerelvény a Tulipán eszpresszó előtt. Forrás: Fortepan.hu

Konkrét
2019. május 27. hétfő 15:00
Műsorvezető: Böcskei Balázs