Mézeskalásccsal győzni le a sorsot
22/01/2025 16:01
| Szerző: Klubrádió
| Szerkesztő: Lőrincz Csaba
A Dobszerda e heti vendége Beliczay Erzsébet, építészmérnök, környezetvédő, hagyománykutató lesz. Hallgassák meg 20 órától!
A hajdani köznemesi származású Beliczay családot négy generáción keresztül folyamatosan számtalan csapás érte. Mégis mindig akadt köztük legalább egy valaki, aki legyőzte a sorsot. Túljárt az ellenség eszén és véghezvitte a család eredeti nagy elhatározását, amely mellett mindvégig kitartott.
Folytatta és fejlesztette a mézeskalács készítés Magyarországon egyedülálló hagyományát, ami így máig kiállta majd kétszáz év próbáját. Ebből a nagy történetből nyílt kiállítás a Kiscelli Múzeumban. A kiállítás ötletadója és részben létrehozója a mézeskalács készítés mestereinek leszármazottja, Beliczay Erzsébet, építészmérnök, környezetvédő, hagyománykutató.
