„Támogassa
Anno Budapest

Anno Budapest: Bisztró románc

7/02/2021 06:02

| Szerző: Klubrádió/pj

Panxnotded Miklós a 2021. február 7-i Anno Budapestben a régi - nevükben orosz, gyökereikben francia - bisztrókba látogat el a Klubrádió hallgatóinak segítségével.

Azok a kávék, az a hangulat!

Az ötvenes években jelentek meg Magyarországon, először a fővárosban az addig ismeretlen vendéglátóipari egységek a Budapesti Vendéglátóipari Tröszt jóvoltából, melyek nem éttermek voltak, nem kocsmák, hanem afféle hidegkonyhai termékeket árusító büfék. A Mézes Mackó hálózat után jött a Húszéves Bisztró, a 70-es évektől pedig igazi sikersztori lett az önkiszolgáló, sokszor már melegkonyhai készítményeket is áruló bisztrók. Aztán ott voltak a tejivók a gyerekeknek, vagy a 80-as években megszületett City Grill hálózat is.

Ugye emlékeznek? Meséljék el önök is emlékeiket és osszák meg velünk azokat. Telefonáljanak vasárnap délután 2 és 4 között a +36 1 240-6953 vagy +36 1 240-7953-es számokon, vagy küldjenek SMS-t a +36 30 303-0953-ra.

Címlapi kép: váci bisztró 1972-ben - Fortepan.hu/Bauer Sándor

Anno Budapest
2021. február 7. vasárnap 14:00
Műsorvezető: Panxnotded Miklós
Szerkesztő: Árva Brigitta