A műsor vendége: Saly Noémi város- és irodalomtörténész, Budapest díszpolgára.
Mikor szeretett bele a kávéházakba és történetükbe? "Mindegyik felmenőm hozzátett valamit a világhoz, akár kétkeziek voltak, akár feljebb emelkedtek" - mondja. Kik voltak ők? 15 évre a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum muzeológusa lett. Itt mivel foglalkozott? Mi az a nagy Budapest törzsasztal? És mi lesz most szerinte a Várral, például az egykori Lovardával? Mesélni szeret a legjobban, sok előadást tart. S ahogy mondja: "A világ legboldogabb, legszabadabb, legserényebb nyuggere vagyok!"
