Bisztró románc: Panxnotded Miklós műsorunkban a régi - nevükben orosz, gyökereikben francia - bisztrókba látogatott el a Klubrádió hallgatóinak segítségével.
Azok a kávék, az a hangulat! Az ötvenes években jelentek meg Magyarországon, először a fővárosban az addig ismeretlen vendéglátóipari egységek a Budapesti Vendéglátóipari Tröszt jóvoltából, melyek nem éttermek voltak, nem kocsmák, hanem afféle hidegkonyhai termékeket árusító büfék. A Mézes Mackó hálózat után jött a Húszéves Bisztró, a 70-es évektől pedig igazi sikersztori lett az önkiszolgáló, sokszor már melegkonyhai készítményeket is áruló bisztrók. Aztán ott voltak a tejivók a gyerekeknek, vagy a 80-as években megszületett City Grill hálózat is. Ugye emlékeznek?
